Amsterdam & Haarlem

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荷蘭兩天兩夜行(第三天早晨七點飛機,八點四十就回到家了)在阿姆斯特丹 (Amsterdam) 與哈勒姆 (Haarlem),只有一個上午短暫地停留在阿姆斯特丹,隨處晃晃,在幽靜的巷弄中沿著 Noordzeekanaal (北海渠道,縱貫全市的小河)四處亂竄,因為沒有旅遊書,在車站也沒得到有用的旅遊情報(花了兩塊錢買了一張全寫荷蘭文的地圖,看不懂解釋也罷,地圖畫紅的地方總代表是重要的),便憑著美麗的建築物跟直覺遊走。

拖了好幾天,使不上寫遊記的力氣,可能因為主要目的不是旅遊,心思沒法集中在這個城市的歷史和它的斑斑駁駁與幽雅清靜,時不時有意識地哼起來,陷入另個美麗世界;市中心內最主要的交通工具是腳踏車,長手長腳又骨架纖細的荷蘭女孩男孩們隨意穿著時髦衣服,活脫脫是設計師的最愛,高而細長的建築,落地的大窗以及狹窄的大門,慢步在住宅區內聽不到一聲車子駛過的粗魯、橡皮與地板的掙扎,只有風聲與鳥叫,偶爾傳來悅耳的腳踏車鈴聲。

時不時經過大麻咖啡館聞到菸草的味道或撞見在小巷子內櫥窗後擺首弄姿努力賺錢的內衣女孩算是一陣小小的驚擾,但城市的寧靜氛圍包容了所有,進行的也煞是永恆般得緩慢。記得當時在路上便想到,其實慾望並不都是衝動而炙烈的吧。

從阿姆斯特丹到哈勒姆只需火車三十分鐘,掉入的慵懶和閑靜卻恍如另一個世紀,腳踏車扮演最主要交通工具的角色,路的中央是給腳踏車通行的,行人只能可憐地傍著牆,小心翼翼又艱辛地行走(因為狹小的人行道上有水溝、花盆、小貓、階梯等等障礙物),而且腳踏車騎士是不會好心慢下來請您先行的。

哈勒姆的大教堂(Grote Kerk)的鐘聲很特別,如同文章開頭所錄的影片,很有旋律性、甚至有複雜的節奏和樂句,傍晚六點一敲就是一小時,一首接著一首。可惜一直沒有時間進去教堂參觀他們的鐘,而夠敲出這麼複雜音樂的鐘群肯定很壯觀!

哈勒姆特別的地方還有遍地遊走曬太陽的小貓(&人類),大剌剌在大馬路上就把肚子露出來曬太陽,或以為自己跟旁邊的盆栽有保護色,端端坐著就打起瞌睡來。
看到最多貓的地方就是在 Hofje(自己看 Wikipedia 吧,解釋半天也不會清楚),維也納也有類似的「公寓」,像四合院似的,中庭有非常古老而漂亮的花園,可能還有座噴泉。

另外還有個風車,現在看起來沒有在動了,哈勒姆以印刷為名,印刷技術一直是世界領先,甚至代某些國家印製鈔票,該風車(可能)便是以前印刷廠需要的動力來源。

荷蘭最古老的博物館,展覽私人收藏,以 Cabinet of curiosities 為主,就是一些歷史自然科學的收藏,從恐龍化石、長毛象到人腦解剖甚至天文科學都有,感覺有些神秘、瘋狂。

我很喜歡荷蘭的怡然自得,是很有個性的怡然自得,一點隨性一點驕傲,人們也是酷酷的,天賜的好臉龐跟好身材,看了就賞心悅目,是會讓人想定居的地方。
但唯獨呢,就是食物不好,不知怎麼的,他們的味覺可能弱了些,或是無法取得上好的食材,在哈勒姆第二天的晚上去一家不錯的當地餐廳吃飯,處理、烹飪、美食哲學都到位了,可圈可點,食物看來也精緻漂亮,相當好吃的樣子,但入了口,總覺得少了什麼,跟味蕾所期待所製造的幻想.....極為類似,但絕對不同!

回來後跟朋友提到才知道,荷蘭食物是出名的難吃呀!

文字能描述感受和聲音,有時有不大必要的味覺描寫,但說再多,還是比不上欣賞照片,好消息是,MobileMe 的相簿,回來啦!

當然網站的相簿也會同步提供:

怎不見鬱金香?

真是漂亮的地方!光是建築物就讓人目不暇給了。(這是歐洲的特色吧?)

還以為會看到各款色彩繽紛的鬱金香,過了花期嗎?阿姆斯特丹看起來天氣很棒啊!

花市

換個說法,歐洲沒了這些古老建築,不就什麼都不是?
想起花花提到生活情趣,其實我的想法是,生活的詩意與氛圍是要人們共同去製造的,有意識地無意識地,歐洲有它的歷史痕跡和歷歷在目的建築,人們很容易進入一個豐盈的心靈狀態,知覺的感受馬上變得不同,風聲鳥叫、人們的步伐與闖入眼簾的每個驚喜與美麗。

感到自己的貧乏,抑或生活的貧乏,都只是太用力過日子了,該去放鬆放鬆,違規一下。

阿姆斯特丹沒看到什麼花耶,明明是春末初夏,應該多少還有點兒餘韻,結果啥都沒見到,走進花市,都是一包一包的種子,只見到上面開出美麗花朵的圖樣。

生活情趣

我說的知情識趣是指維持辛波絲卡「一粒沙看世界」的詩心,不只是外在環境的烘托。也就是隨時隨在都能領略生活情趣的能力,即便在非洲或蒙古。

當然,旅行絕對有助詩心的復甦,而歐洲的功效肯定最佳!:p

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